Вопросы к Юристу

В помощь студентам и аспирантам

Давайте подробно разберем профессию упаковщика, разберемся в его компетенциях, обязанностях, навыках и умениях.

Упаковщик — это рабочий, осуществляющий фасовку и упаковку в тару различных товаров и предметов.

Обязанности упаковщика:

  • фасовка полуфабрикатов и готовой продукции или отдельных ее компонентов в тару,
  • завертывание товаров в различный оберточный материал,
  • укладка вручную изделий, деталей и продукции в бумажную, деревянную, картонную, металлическую и другую тару с комплектованием по ведомости или спецификации,
  • протирка, смазывание и обертывание укладываемых деталей, продукции и изделий в бумагу, вату, целлофан и другие материалы,
  • наклеивание этикеток,
  • маркировка оберточного материала,
  • заготовка бумаги, шпагата, этикеток, фольги и т. д.,
  • раскрой и разрезка упаковочного материала вручную по заданным размерам или шаблону,
  • установка в ящики бутылок, флаконов и прокладывание между их рядами изоляционных материалов,
  • обивка упаковочной тары изоляционным материалом или укладка прокладок, упаковка — закрывание, заклеивание, зашивание мешков, завальцовывание крышек металлической тары вручную или на станке согласно техническим условиям,
  • выписка фактур на упакованную продукцию с указанием вида, сорта, качества, артикула, количества, размера и т. п.,
  • участие в укладке и упаковке сложных деталей и дорогостоящих изделий совместно с укладчиком-упаковщиком более высокой квалификации,
  • перемещение тары, упаковочного материала и упакованных изделий вручную или с использованием подъемно-транспортного оборудования.

Что необходимо знать упаковщику:

  • номенклатуру, сорта, содержание комплекта, размеры и массу укладываемых деталей, изделий,
  • правила и способы комплектования и упаковки,
  • меры борьбы с коррозией,
  • порядок заполнения упаковочных документов и учет упакованных изделий и товаров, правила подъема, перемещения грузов и сигнализацию при использовании подъемно-транспортных средств,
  • назначение и правила применения рабочего, контрольно-измерительного инструмента и приспособлений, необходимых при укладке и упаковке,
  • способы упаковки товаров,
  • требования, предъявляемые к готовой продукции и качеству фасовки.

Профессионально важными в деятельности упаковщика являются следующие качества:

  • склонность к ручному труду,
  • способность выполнять однообразную работу,
  • способность к концентрации внимания,
  • пространственное мышление,
  • механические способности,
  • развитая зрительно-моторная координация движений,
  • точность, последовательность в действиях.

Особенности профессии и условия работы

Работа упаковщика относится к ручному труду с применением упаковочного оборудования. Упаковщики, которых мы подбираем, смогут работать в любой отрасли с любой продукцией. Мы гарантируем, что у нашего персонала есть навыки и компетенции, которые позволят грамотно и четко выполнять свои трудовые обязанности.

По вашим требованиям упаковщик может работать как посменно со сдельной оплатой, так и повременно с почасовой оплатой.

Материал подготовлен с использованием статьи на ресурсе prof. labor. ru

Должностная инструкция фасовщика продовольственных продукции

1. Общие положения.

1. Фасовщик продовольственных продукции подчиняется непосредственно кладовщику .

2. На должность фасовщицы назначаются лица без требования к образованию.

2. Обязанности.

2.1. Отбор продукции на основании документов и комплектование партии продукции.

2.2. Перемещение продукции к месту комплектования партии.

2.3. Сверка наименования, количества, сортности, цены, правильности маркировки отобранных продукции с реквизитами, указанными в документах.

2.4. Распаковка, осмотр внешнего вида, переборка , протирка, зачистка, нарезка, разделка продукции.

2.5. Взвешивание, упаковка, заполнение упаковочного ярлыка, бирки с указанием необходимых реквизитов (наименование, сорт, вес, цена, стоимость и др.), штриховое кодирование.

2.6. Получение и Приготовление упаковочного материала.

2.7. Размещение продукции по группам, видам и сортам с учетом товарного соседства.

2.8. Приготовление продукции к инвентаризации.

2.9. Сдача не расфасованных продукции в конце рабочей смены на место их постоянного хранения или передача их фасовщику другой смены.

2.10. Оформление соответствующих документов.

2.11. Сдача бракованного, порченного товара на склад для списания и уничтожения.

3. Права.

3.1. Докладывать старшему кладовщику о всех выявляемых в ходе работы недостатках в рамках компетенции.

3.2. Предлагать пути совершенствования работы, связанной с обязанностями фасовщика по данной должностной инструкции.

4. Ответственность.

Фасовщица производственных и служебных помещений ответственна за выполнение оговоренных в должностной инструкции обязанностях.

I. Общие положения

1.1. Фасовщик относится к категории рабочих.

1.2. На должность фасовщика назначается лицо, имеющее среднее специальное образование и стаж работы [вписать нужное].

1.3. Назначение на должность фасовщика и освобождение от нее производится приказом руководителя по представлению [вписать нужное].

1.4. Фасовщик должен знать:

- приказы, указания, распоряжения, инструкции и другие нормативно-распорядительные документы, регламентирующие работу фасовщика,

- номенклатуру, сорта, содержание комплекта, размеры и массу укладываемых деталей, изделий, правила и способы комплектования и упаковки,

- правила фасовки, дозировки полуфабрикатов, готовой продукции или отдельных ее компонентов,

- меры борьбы с коррозией,

- порядок заполнения упаковочных документов и учета упакованных изделий и товаров, правила ведения отчетности,

- правила подъема, перемещения грузов и сигнализацию при использовании подъемно-транспортных средств,

- назначение и правила применения рабочего, контрольно-измерительного инструмента и приспособлений, необходимых при укладке и упаковке, принцип работы фасовочного полуавтомата или автомата и взаимодействие его частей, устройство фасовочных автоматов, правила наладки автоматов и их отдельных узлов,

- технические условия и государственные стандарты на фасуемую и дозируемую продукцию, в том числе технические условия и требования к антибиотикам,

- способы укупорки бутылок, бутылей, флаконов и туб,

- правила укладки, обертывания, крепления в таре и упаковки крупногабаритных и тяжелых готовых изделий,

- правила упаковки особо ответственных монументальных, художественных, скульптурных произведений, уникальных декоративных изделий, сложных моделей, действующих макетов,

- размеры и форму тары для каждого рода пакуемых изделий, деталей и товаров, виды, сорта и размеры крепежного изолировочного и упаковочного материала, в том числе размеры, форму и правила изготовления специальной тары при особо ответственной упаковке,

- технологический процесс фасовки и правила его регулирования,

- правила работы в стерильных условиях,

- требования, предъявляемые к готовой продукции и качеству фасовки,

- основы экономики, организации производства, труда и управления,

- основные вопросы трудового законодательства Российской Федерации,

- правила и нормы охраны труда,

- правила внутреннего трудового распорядка,

II. Должностные обязанности

2.1. Фасовщик выполняет следующие функции

2.1.1. Осуществляет фасовку, дозировку полуфабрикатов и готовой продукции или отдельных ее компонентов в тару - пакеты, пачки, банки, тубы, флаконы, ампулы, бутылки, бутыли, ящики, мешки и т. п. вручную как без взвешивания, отмера и оформления, так и с отмером по заданному объему, массе или количеству различных твердых, сыпучих, жидких и штучных товаров,

- уложенные детали, изделия и продукцию согласно техническим условиям, осуществляет художественную завертку кондитерских изделий вручную одновременно в несколько бумажек (подвертку, фольгу, этикетку, целлофан и т. д.) с подбором рисунка этикетки, соблюдением рамки и других специальных требований,

- монументальные, художественные, скульптурные произведения, уникальные декоративные изделия, сложные модели, действующие макеты, изготавливает специальную тару и выполняет другие аналогичные работы,

2.1.3. Осуществляет укладку:

- вручную изделий, деталей и продукции в бумажную, деревянную, картонную, металлическую и другую тару с комплектованием по ведомости или спецификации,

- с помощью подъемных механизмов (кранов, электроталей) крупногабаритных и тяжелых готовых изделий (гранита, мрамора, известняка и др.),

- фасованной мясной и молочной продукции,

- полированных изделий больших габаритов с предварительным комплектованием по цвету, текстуре, номерам,

- хрупких, дорогостоящих, ядовитых, вредных, агрессивных, пожаро - и взрывоопасных грузов,

- чувствительных точных приборов, требующих осторожной транспортировки, с особо сложным креплением в таре,

2.1.4. выполняет протирку, обдувание сжатым воздухом, смазывание (консервирование) и обертывание укладываемых деталей, продукции и изделий в бумагу, вату, целлофан и другие материалы,

2.1.5. наклеивает этикетки, производит маркировку оберточного материала, заготовку бумаги, шпагата, этикеток, фольги и т. д., раскрой и разрезку упаковочного материала вручную или на автоматическом станке по заданным размерам или шаблону,

2.1.6. выполняет чистку, смазывание, текущий ремонт и регулирование станка,

2.1.7. производит обивку упаковочной тары изоляционным материалом или укладку прокладок, упаковку - забивку ящиков, закрывание, заклеивание, зашивание мешков, завальцовывание крышек металлической тары вручную или на станке согласно техническим условиям,

2.1.8. осуществляет установку в гнезда ящиков бутылей, бутылок, флаконов и прокладывание между их рядами бумаги, картона, ваты, стружек, опилок и других изоляционных материалов,

2.1.9. выполняет укупорку наполненных бутылей, бутылок, флаконов, туб различными пробками вручную, заливку горлышек смолкой, мойку и обтирку бутылок, флаконов, следит за герметичностью укупорки и глубиной забивания пробки,

2.1.10. ведет учет упакованных деталей, изделий и другой продукции, осуществляет ведение установленной документации, выписку фактур на упакованную продукцию с указанием вида, сорта, качества, артикула, количества, размера и т. п.,

2.1.11. производит загрузку антибиотиков в бункеры автоматов,

2.1.12. наблюдает за ходом технологического процесса по контрольно-измерительным приборам и визуально,

2.1.13. самостоятельно осуществляет наладку автоматов и их отдельных узлов в процессе работы, проверку дозировок на электро-аналитических весах, ведение записей показателей работы в производственном журнале, текущий ремонт оборудования,

2.1.14. Обязан принимать участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности своей работы, сокращению расходов на фасовку и упаковку материальных ценностей, внедрению в организацию фасовочного цеха современных средств автоматизации процесса фасовки,

2.1.15. Обязан соблюдать правила по охране труда,

2.1.16. [вписать нужное].

3.1. Фасовщик имеет право:

- знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися вопросов, входящих в его компетенцию,

- вносить на рассмотрение руководства предложения по улучшению деятельности фасовочного цеха,

- осуществлять взаимодействие с другими структурными подразделениями предприятия, получать от них информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей,

- вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией,

- требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав,

IV. Ответственность

4.1. Фасовщик несет ответственность:

- за неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации,

- за совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации,

- за причинение материального ущерба - в пределах, определенных трудовым, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации,

Должностная инструкция разработана в соответствии с [наименование, номер и дата документа].


  • http://www.mnogogruz.ru/articles/upakovshchik-obyazannosti-i-znaniya/
  • http://www.goodstudents.ru/documents/1679-fasovschik-instrukciya.html
  • http://prom-nadzor.ru/content/dolzhnostnaya-instrukciya-fasovshchika